Venez retrouver la linguiste Svenja Dufferain (Université Mannheim), le couple de fromagers franco-allemand de la Flamm Heidelberg et Caroline Mary-Franssen (Université Mannheim, vice-présidente du Cercle franco-allemand Rhin-Neckar) qui animera cette soirée autour du fromage. Nous parlerons des caractéristiques des fromages et par ailleurs, analyserons aussi les différences d’ordre sémantique et morphologique entre les noms français et allemands sans en faire tout un fromage. Naturellement, nous dégusterons des fromages tout à fait uniques accompagnés de bons vins.
Lundi 23 octobre à 18h45 à la maison Montpellier à Heidelberg.
Avec l’aimable soutien du Cercle franco-allemand Rhin-Neckar, de la Fromagerie La Flamm Heidelberg et de la Maison de Montpellier. La manifestation a lieu dans le cadre de la Semaine française Heidelberg. Entrée : 13 € / 11€ Membre de la DFV
Merci de bien vouloir vous inscrire d’ici le 20.10. par mail (info@dfv-rhein-neckar.org) ou par téléphone à La Flamm 06221-471746
Diese Veranstaltung ist sowohl ein wissenschaftlicher als auch kulinarischer Beitrag über den Käse. Es geht um den Blick der Linguistin Svenja Dufferain zu französischen Namen für Käsemarken, der mit Pseudo-Gallizismen des deutschen Markts kontrastiert, um die Sicht eines deutsch-französichen couple de fromagers und Gaumensfreude für das Publikum. Selbstverständlich werden besondere Käse und Wein zum Verkosten angeboten. Dr. Caroline Mary-Franssen wird den Abend moderieren. Die Veranstaltung findet auf Französisch statt, bei Bedarf auch auf Deutsch.
Montag, 23. Oktober um 18:45 im Montpellierhaus in Heidelberg.
Die Veranstaltung findet im Rahmen der Französischen Woche Heidelberg statt.
Mit freundlicher Unterstützung der Deutsch-Französischen Vereinigung Rhein-Neckar e.V., der Fromagerie La Flamm Heidelberg und des Montpellier-Hauses.
Eintritt: 13 € / 11 € DFV-Mitglied
Wir bitten um eine Voranmeldung bis zum 20.10. (info@dfv-rhein-neckar.org oder bei La Flamm 06221-471746)
